blé En progression
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Les prix du blé progressaient en début de semaine, toujours soutenus par les conditions très humides aux États-Unis et les risques que cela fait peser sur les semis. Toutefois, les blés de printemps progressent plus vite que prévu à 70 % (45 % la semaine dernière, 76 % l’an dernier et 80 % en moyenne) et 54 % des blés d’hiver sont à l’épiaison (42, 59 et 66).
Dans l’UE, l’observatoire de la Commission (Mars) révise à la hausse son estimation de rendements de blé tendre à venir, à 6,05 t/ha contre 6,01 estimés le mois dernier, à la faveur des récentes pluies bénéfiques.
La hausse du dollar, ces derniers jours, par rapport à l’euro est un facteur de soutien au blé français - en raison de tensions géopolitiques - qui favorisait la compétitivité des blés français.
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